我在埃塞之吉马
来到非洲,很多朋友就会很自然的想到黝黑的肌肤和炎热的天气。不过,这里跟你们想象的不一样,在埃塞工作已经一年了,现在分享一下个人感受,或许会给刚来这里的同事们提供一点借鉴,也为在这工作多年的同事们带来一些回忆。
我现在工作的地方在首都亚地斯西南方300多公里的吉马城市,这里温度适宜,没有四季之分,全年只有雨季和旱季。每年的6—9月份为雨季,其余时间为小雨季和旱季,旱季是不会下雨的,雨季的雨量很大。
埃塞大部分以伊斯兰教和基督教为主,他们不吃猪肉,不过因为在埃塞的中国人较多,所以也有卖猪肉的,但是价格比较贵。埃塞的肉类基本以牛羊鸡为主,牛肉绝对是黄牛肉,没有注水肉,价格在每公斤90比尔,换成我们的人民币就是十五块钱一市斤。羊肉是以山羊为主,都是活的卖。蔬菜也不少,就是品种不多,基本上就是土豆、胡萝卜、包菜、西红柿、辣椒、洋葱、四季豆、生菜,价格也比国内便宜。
烟酒类在埃塞也有国产的,只不过价格略高于国内,当地人自己酿的酒也不错,点火就能着起来,就是味道有点怪,烟熏的味道,不太习惯。
埃塞人在餐饮的地方有很多忌讳,首先就是绝不吃驴肉,中国人也不能吃,否则就违法要坐牢的,这一点绝不含糊,狗肉同样不能吃。埃塞坐牢跟国内不一样,是不管饭的,他们所谓的监狱其实和国内的看守所差不多,就是一个场地围着铁丝网,啥也没有,把人往里一关就搞定了,所以,在埃塞千万别犯事,否则受罪的只有自己。
下面说说我们在埃塞住的条件,基本上都是一个模式,就是板房,“中国特色”。可是跟当地的普通人相比,就算非常高档了。当地人的住房大部分是用木棍拼成墙,外面抹上泥巴,再盖上铁皮屋顶,地面直接夯实,屋内空空如也,没啥家具,比较贫穷落后,因为埃塞一年四季温度变化不大,所以也就不存在御寒的问题了,很多当地百姓在家里都没有像样的棉被。
由于当地人生活水平很低,没有啥收入,所以雇佣当地的工人待遇都很低廉,通过地方的“劳工协会”出面,很容易雇佣到当地人,都在为有一份工作而排队。就是当地法律比较严格,完全倾向于弱势群体,在工作时如果随意解雇劳动者,一旦上告法院,用人单位就要给一大笔赔偿金,除非劳动者自己提出辞职不干。
由于我们的角色是外国人,在营地,都会雇佣一些保安人员,固定的24小时提供安保服务。在埃塞,私人是可以拥有枪支的,但是这也并不意味着不安全,埃塞的枪支管理还是比较严格的。我曾跟一个保安开玩笑,让我开几枪玩玩,保安回答:警察知道了会坐牢的。子弹也很贵,合到人民币二十多一发。他们的枪很杂乱,也比较破旧,还有二战时的美国正宗汤姆逊,苏联AK最多,也有我们的56半,带三棱军刺的那种,这也是我最喜欢的枪型,所以,平时没事就跟保安要过来,仔细把玩一会,退出子弹看看构造,保安也很耐心,有时候亲自做示范,跟他们在一起聊天也很有意思,可以跟他们学习当地语言和民族习惯。
当地人以他们的特有语言为官方语言,并且英语也列为了官方语言,这样,只要会几个常用英语单词,学几个当地常用词汇,再加上肢体语言,跟他们交流就完全没问题了!埃塞人很注意礼貌,他们之间见面时都是用握手和碰肩,慢慢的我们也学会了这样的礼仪,见面问候语就是“shalamuno'',你好! 他们吃的主食叫“英吉拉”,类似与我们的一种煎饼,配上一些蔬菜佐料,用手直接抓着吃,不用勺子叉子等工具。
吉马的咖啡很有名,也很好,买些生咖啡,炒炙后自己煮,味道绝对比市场上卖的好!这是经验之谈。还有电话方面,我们国内的手机到了埃塞,只需要更换一张当地的SIM卡就行了,和国内的通用,直接开通国际通话业务,资费标准大概是一百比尔打国内电话八分钟,合到每分钟四块。还可以登录QQ和微信,不需要额外办理任何业务。
跟当地人相处,也有了一些感想,当地的小孩很好玩,见面就会喊”china,china '',后面就会接着喊,“money,money ”。值得提醒的是,出门在外的每一个中国人要时刻注意自己的言行,不能影响国人的形象!
在此,要说一句很经典的国外通用语言,那就是“微笑,是全世界通用语”! (吉马工业园项目 吴道林)